Meer informatie? Neem contact met ons op of bel ons op 015 - 21 21 489

Monumentale locaties voor evenementen Landgoed te Werve Kasteel De Hooge Vuursche Te Werve Buiten De Lindenhof

  • visual
    • Feesten in een monumentaal pand in het park
    • Eigentijds ingericht
    • Enthousiaste en gedreven medewerkers
    • Culinair hoog niveau uit eigen keuken
    Vraag informatie aan

Heerlijke proeverij met een amuse diner

Wilt u uw gasten trakteren op iets anders dan een buffet of een formeel diner? Dan is een amuse diner een leuke suggestie. Wij serveren minimaal 7 mooie kleine gerechten die zittend of staand gegeten kunnen worden.

Amuse diner

Om u alvast een korte indruk te geven van onze smaakvolle creaties

  • Bonbon van gerookte zalm met frisee salade en tomaten-dragon
  • Gebraden kalfslende met salie, tonijncrème en chips van knoflook
  • Licht gebonden krabcrème met groene kool en foelie
  • Gegrilde coquille met groentejulienne, chips van Duroc varken en dragonjus
  • Gestoofde kalfswang en kalfszwezerik in een buidel van filodeeg met portsaus
  • Gesmolten Epoise kaas, in port gewelde vijg en notenbrood
  • Gekaramelliseerde ananas met chocolade ijs en schuim van kokos

Spreken deze suggesties u aan? Onze chef-kok stelt graag een amuse diner voor u samen waarbij hij rekening houdt met het seizoen en het aantal gasten.

Wij nemen contact op met u

Nieuwsgierig naar de mogelijkheden voor uw feest? Wij nemen graag contact met u op om de mogelijkheden te bespreken. Of maak een afspraak om de locatie te bekijken.

» Bel me terug

Huwelijken Kasteel De Hooge Vuursche

Kasteel De Hooge Vuursche heeft vele gasten mogen ontvangen. Lees hier wat ze...

Lees het verhaal van Huwelijken Kasteel De Hooge Vuursche

Wijnkaart

Hieronder kunt u de wijnkaart downloaden.